Foie presentado en bombones en semi circunferencia con una suave cobertura de frambuesa caramelizada
Presentado en barqueta con 6 unidades. Ideal servir con espolboreando unas escamas de sal madom y acompañado con tostas de pan
Receta tradicional gallega, los callos a la gallega servidos con garbanzos
La racion se presenta en barqueta de 350gr. Antes de consumir regenerar siguiendo las instrucciones. Al tratarse de un producto pasteurizado sin conservantes, la fecha de caducidad es amplia.