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Características D.O. Rias Baixas (Subzona Condado do Tea) 100% Albariño Grado Alcohólico: 13% Vol.  Acidez Total 7,35 gr/l. En Tartárico. PH: 3,30 Azúcares Reductores: 1,9 gr. Elaboración Mesa de selección para los racimos. Maceración corta y...
Características D.O. Rias...
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Características D.O. Rias Baixas (Sub-zona Salnés) 100% Albariño Elaboración Vendimia manual en cajas de 15kg perforadas. Selección manual en bodega. Despalillado y prensa neumática. Desfangado por frío. Fermentación alcohólica espontánea con control de temperatura...
Características D.O. Rias...
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