Características
D.O. Ribeiro
100% Treixadura
Grado Alcohólico: 13,00% Vol.
Elaboración
Uva seleccionada de los mejores viñedos, pre-maceración en frío, solo a partir de mosto flor. Fermentado sobre sus lías en Inox. Crianza en depósito 6-9 meses
Ribeiro de...
Características
D.O. Ribeiro
100% Treixadura
Grado Alcohólico: 12,5% Vol.
Elaboración
Vendimia manual con selección de uva en el viñedo. Fermentación en Inox a temperatura controlada, ligero desfangado y clareado de forma natural.
Producción 9.000 botellas...
Características
D.O. Ribeiro ( Subzona Ribeira do Avia).
Treixadura, Torrontés y Loureiro
Grado Alcohólico: 12,5% Vol.
Elaboración
Vendimia manual en cajas pequeñas. Selección de la uva en el viñedo. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja...
Características
D.O. Ribeiro
85% Treixadura, 10% Godello, 5% Albariño y Lado
Suelos: Agrestes y pedregosos, profundidad 55cm.
Grado Alcohólico: 13,5% Vol.
Elaboración
85% del vino de la cosecha 2015 en depósito de acero inoxidable durante 6 meses sobre lías...
Características
D.O. Ribeiro
85% Treixadura, 10% Godello, 5% Albariño y Lado
Suelos: Agrestes y pedregosos, profundidad 55cm.
Grado Alcohólico: 13,5% Vol.
Elaboración
85% del vino de la cosecha 2015 en depósito de acero inoxidable durante 6 meses sobre lías...
Características
D.O. Ribeiro
Treixadura, Albariño, Godello, Caiño Branco, Loureiro, Lado
Grado alcohólico: 13,2% Vol.
Acidez Total 6,5 gr/l. En Tartárico.
Elaboración
Ligera maceración en frío, fermentación a 15º y crianza en lías de 6 meses en depósitos de...
Características
D.O. Ribeiro
80% Treixadura, 20% Albariño
Grado alcohólico: 13,5% Vol.
Acidez Total 6 gr/l. En Tartárico.
Elaboración
Fermentado y criado sobre lías en barricas de 300l. de roble Francés y Húngaro durante al menos 3 meses.
Producción 1.200...
Características
D.O. Ribeiro
100% Treixadura
Grado alcohólico: 12,5% Vol.
Acidez Total 6,5 gr/l. En Tartárico.
Elaboración
Ligera maceración en frío, fermentación a 15º y crianza en lías de 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Producción 4.000 botellas....
Características
D.O. Ribeiro
Treixadura, Godello, Loureira.
Grado alcohólico: 12,40% Vol.
Acidez Total 5,80 gr/l. En Tartárico.
PH: 3,54
Sulfuroso Libre 15 mg/l.
Elaboración
Fermentación y crianza de 12 meses en barrica de carballo de 500 litros.Embotellado...
Características
D.O. Ribeiro
Caiño Tinto, Brancellao, Sousón, Mencía
Viñedos de A Seara en el Valle del Avia.
Grado alcohólico: 11,90% Vol.
Acidez Total 6,42 gr/l. En Tartárico.
Acidez Volátil: 0,65 gr/l.
PH: 3,42
Sulfuroso Libre 15 gr/l.
Azúcares Reductores:...
Características
D.O. Ribeiro
100% Mencía
Grado alcohólico: 12,5% Vol.
Acidez Total 5,4 gr/l. En Tartárico.
Elaboración
Ligera maceración en frío, fermentación a 25º y crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Producción 1.333 botellas....
Características
D.O. Ribeiro
35% Caiño Longo, 30% Sousón, 25% Brancellao, 10% Ferrón
Grado alcohólico: 12,50% Vol.
Elaboración
Fermentación Alcohólica en depósito de Inox. Maloláctica en barrica. Afinado en barricas de 500l. de tostado ligero durante 10 meses y 7 meses...
Características
D.O. Ribeiro
35% Caiño Longo, 30% Sousón, 25% Brancellao, 10% Ferrón
Grado alcohólico: 12,50% Vol.
Elaboración
Fermentación Alcohólica en depósito de Inox. Maloláctica en barrica. Afinado en barricas de 500l. de tostado ligero durante 10 meses y 7 meses...