Características I.X.P. Barbanza Iria 100% Albariño Grado Alcohólico: 13% Vol.  Elaboración Maceración con pieles (5 semanas) en Tinaja de barro de 300 litros. Fermentación sin control de temperatura con levaduras salvajes y crianza en la propia tinaja durante 10...

Características I.X.P. Barbanza Iria 100% Albariño Grado Alcohólico: 12% Vol.  Elaboración Maceración previa, suave prensado y fermentación en Inox con temperatura controlada con levaduras salvajes. Maloláctica natural y trabajo de Lías de 4 meses. Las lías...