Komokabras Naranja 2019 (Tinaja)
Reference: PRO01218
En Stock
Komokabras Naranja 2019 (Tinaja)
Reference: PRO01218
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19,50 €
Impuestos incluidos
Características
- I.X.P. Barbanza Iria
- 100% Albariño
- Grado Alcohólico: 13% Vol.
Elaboración
- Maceración con pieles (5 semanas) en Tinaja de barro de 300 litros. Fermentación sin control de temperatura con levaduras salvajes y crianza en la propia tinaja durante 10 meses. Vino elaborado en blanco como un tinto y con aporte de tanino de la crianza en pieles.
- Producción 400 botellas.
La cata
- Color dorado con reflejos anaranjados, Nariz de piel de naranja amarga, mandarina, flores secas y notas terrosas. En boca notas tánicas, secantes y ligeramente amargas, final de frutas muy maduras (piel de naranja), lías y arcilla.
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PRO01218
Ficha técnica
- ¿Cual es su principal característica?
- Sus notas de naranja sanguina y sus taninos
- Vino marcado por un clima...
- Atlántico
- Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
- De 2 a 4 años
- Maridaje Recomendado
- Cocina Especiada
- También va bien con...
- Pulpo en caldeirada
- Presentación del producto
- Botella
- Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
- Crianza sobre Lias
- Vinos blancos
- Albariño