Ruxe Ruxe 2019

Reference: PRO01421
En Stock

Ruxe Ruxe 2019

Reference: PRO01421
En Stock
11,00 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Características

  • D.O. Ribeira Sacra
  • 100% Mencía
  • Suelos de Xisto con piedra calcárea y arcilla.
  • Viñedos de 30-40 años.
  • Grado Alcohólico: 14,00% Vol. 
  • Azúcares residuales: 1,8 gr/l.
  • Acidez: 4,65 gr/l.
  • PH: 3,84

Elaboración

  • Fermentación en depósitos pequeños de acero inoxidable.

La cata

  • Picota con ribete violáceo. Aromas a grosella, flores azules, especiados, fruta madura y fruta roja, frescor, aromas a mar. Fresco, fruta madura roja y negra, fruta ácida como arándanos y picotas, floral, sabroso, notas herbáceas, hierbas aromáticas, especias dulces, buena acidez, fruta escarchada, potente, sabor de mar, expresión frutal, taninos maduros.

 

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PRO01421

Ficha técnica

¿Cual es su principal característica?
Sus notas de frutos rojos maduros
Vino marcado por un clima...
Atlántico con influencia Mediterranea
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
De 1 a 3 años
Maridaje Recomendado
Caza
También va bien con...
Embutidos Ibéricos
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
Joven
Vinos tintos
Mencia

Referencias específicas

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