Tolo do Xisto 2017

Reference: PRO01173
En Stock

Tolo do Xisto 2017

Reference: PRO01173
En Stock
17,00 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Características

  • D.O. Ribeira Sacra
  • 100% Mencía
  • Crianza: 4 meses en roble Francés
  • Viñedo plantado principalmente entre 1964 y 1979.
  • Grado Alcohólico: 13,5% Vol. 

Elaboración

  • Vendimia manual en pequeñas cajas con selección de uva en el viñedo. Fermentación alcohólica en acero inoxdable y posterior crianza de 4 meses en barricas de roble Francés.
  • Gran Oro en la Guia de Viños e Augardentes de Galicia 2018
  • Distinguido Gallaecia 2018
  • 88 Puntos Parker 2017
  • 91 puntos Revista Decanter.
  • 88 Puntos Guia Peñin.

La cata

  • Vino atlántico. Mineral, salino, aromático, con buena acidez, de trago largo, taninos suaves, con frutas rojas ácidas, notas balsámicas y especiado. El resultado es un vino delicado y de buena persistencia final
 

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PRO01173

Ficha técnica

¿Cual es su principal característica?
Sus ligeras notas de crianza en barrica
Vino marcado por un clima...
Continental con influencia Atlántica
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
De 2 a 4 años
Maridaje Recomendado
Carpaccio Carne
También va bien con...
Pescados a la brasa
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
Media Crianza
Vinos tintos
Mencia

Referencias específicas

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