Queso Galmesano (cuña 220 g aprox.)
Queso Galmesán, elaborado en Arzúa (A Coruña): queso gallego de vaca de pasta dura cocida y larga maduración, hecho con leche de vacas en pastoreo. Cuña de unos 220 g.
Se vende al peso: el precio corresponde al peso aproximado indicado y puede variar ligeramente de una pieza a otra.
INGREDIENTES: LECHE semidesnatada pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, corrector de acidez (cloruro cálcico), cuajo, conservador (lisozima, derivado del HUEVO) y sal.
Información nutricional por 100 g: valor energético 1580 kJ / 377 kcal; grasas 29 g, de las cuales saturadas 17 g; hidratos de carbono 2,3 g, de los cuales azúcares 0,1 g; proteínas 26 g; sal 1,5 g.
CONSEJOS DE USO: Conservar en la nevera, bien envuelto. Sacar un rato antes de servir. Ideal para tomar en lascas, rallar o gratinar.
Alérgenos: leche y huevo.
Información del fabricante. Consulta siempre la etiqueta del producto.